茶人の祖母 静江の手
茶人 祖母静江の手
私とおぶの出逢い
お茶人さんのおばあちゃんが淹れてくれはる
おぶが美味しいて 美味しいて
そんな祖母のまわりには いっつもよぉさんお人が集まって
美味しいお菓子とおぶがあり 愉しい会話が弾みました
みんなの心が豊かになるおぶの時間
私の幸せな経験を世界中に広げたい
そんな想いでティージョルノをはじめました
Tea giorno代表 福田万弓

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ティージョルノが大切にしている3つのこと
お茶のある豊かな毎日のために

 

産地とつなぐ

美味しいお茶は、
人の手で大切に育てられる。
産地を訪ね、歴史を知り、
生産者と交流する。
茶葉に感謝し、茶葉を愛でる。

お茶は世界の共通語

お茶は、おもてなし。
お茶は、芸術。
お茶は、癒し。
お茶は、元気。
お茶は、コミュニケーション。
お茶は、生活の知恵。

未来へ繋ぐ

お茶は、文化をもつ。
長年継承されてきた茶文化を知り、
毎日を丁寧に暮らす。
日本人の心を大切に
未来へ向けて、紅茶・茶の持つパワーと
魅力を社会へ繋いでいく。
多業種、様々な分野へ提案。

 

 

みなさまのお陰で京都らしい紅茶教室「ティージョルノ」は、2019年1月9日 “12年め”を迎えました。
ありがとうございます
さらに姿勢を正し、茶の道に精進してまいります。
オリジナリティ溢れるティージョルノ流 講座をお楽しみください。
TEA GIORNO KYOTOどうぞよろしくお願い致します。

 

 

ティージョルノの事業展開

京都らしい紅茶教室 ティージョルノ

ティージョルノ流

紅茶の基礎レッスンをはじめ、プロフェッショナル育成までレベル別の様々なクラスをご用意しております。紅茶に関する正しい知識や楽しみ方を身につけます。度々赴く紅茶原産国の視察内容を基本にオリジナリティ溢れるカリキュラム。「紅茶の資格」取得もできます。

専門性高く学ぶ「茶通会」

お茶通になりまひょ

より専門性高く、様々な観点から世界のお茶をさらに深く学ぶ、単発の分科会。新茶の飲み比べ、産地の歴史や文化などテーマを設けて詳しく学びます。専門講師の方々をお迎えしたイベントや海外視察、国内こだわりツアーも実施します。

京女のくずし茶会

今を生きる京女の遊びごごろ

紅茶×茶の湯のココロで愉しむ、新スタイル『茶会』です。 Tea giorno Original Style“「茶の湯」の風情に心残しながら過ごす紅茶時間”を五感を通じて、愉しみます。四季ある京都の年中行事に合わせて、講師が毎回頭をひねって企画するお茶会。伝統的なスタイルを少しくずして過ごす、大人の遊び心いっぱいのひとときです。

茶葉販売・ティービジネスサポート

新たな食文化を生み出す

代表が自ら赴いてセレクトした日本ではなかなか手に入らない、高品質の茶葉を提供。 紅茶の淹れ方・食器の選び方・メニューアドバイスなどのコンサルティングもお受けしております。”食と紅茶のマリアージュ+紅茶のある食空間の演出“を提案いたします。

Children class

未来を担う子供たちへ

小学生対象。日本人の心を大切に、世界の茶文化を通して、行儀作法、嗜み、物の大切さなどを学びます。知識欲と行動欲が旺盛で、感受性豊かな小学生の時期に文化に触れることは、個性と心の豊かさを育みます。ティージョルノ独自のカリキュラムで子供たちの感性を引き出します。